Balkan Red Pepper & Tomatto
Zloženie
- cibuľa
- trstinový cukor
- extra panenský olivový olej
- soľ
- čili papričky trinidad moruga scorpion
- kápia
- ocot
- koreniny
- paradajky
- baklažán
Naša špeciálna variácia Balkánskeho Ajvaru. Grilované kápie, paradajky, cibuľka a nakoniec pečený baklažán + tie správne koreniny s olivovým olejom. Arómu aj pálivosť tejto omáčke dodáva paprička Trinidad Moruga Scorpion. Zámerne nechávame omáčku nie úplne rozmixovanú a práve v takejto podobe ju viete použiť na zapekanie na mäso, ale kľudne aj len tak na chleba.
Pálivosť
Objem:100ml
Cena
5 €